photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant "La Crêpe au Carré" situé à Ma Petite Madelaine recrute un(e) serveur(se) Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, servir au bar si besoin.) au sein du restaurant, selon la charte qualité et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devez également participer au ménage de l'établissement Attention, le soir l'établissement n'est plus desservi par les transports en commun aux horaires de débauche, il vous faut donc être mobile par vos propres moyens. Postulez directement sur l'offre, et compléter l'encadré "lettre de motivation" pour préciser vos intérêts et expériences pour travailler dans ce restaurant

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le café des Arts situé à Loches recherche des serveurs en CDD. Missions : Accueil de la clientèle. Prise de commande et conseil (vin/carte). Coordination avec la cuisine pour garantir la fluidité du service. Veille au respect des standards de qualité et d'hygiène. Profil recherché : Expérience d'un an sur un poste similaire. Professionnalisme, rigueur et capacité à intégrer une équipe déjà structurée. Sens de l'organisation. Conditions : Contrat : CDD 6 mois Rémunération : Selon profil et expérience. Logement : Poste non logé. Environnement : Équipe stable et dynamique.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant tapas, brunch et bar à cocktails recherche pour la saison (du 02/04/2026 au 31/08/2026) un/e serveur/serveuse. MISSIONS : Dans l'exercice de ce poste, vous : - Assurez le service en salle ou en terrasse (70 couverts en haute saison) - Aidez à l'élaboration des boissons - Préparation de la mise en place - Nettoyez et assurez l'entretien du matériel - Respectez les normes d'hygiène PROFIL : Pour occuper ce poste nous recherchons un profil : - Souriant et avec une orientation client - Dynamique et sérieux - Polyvalent CONDITIONS DE TRAVAIL : - Deux jours de repos consécutifs : à définir - Horaires : 18h00 - 23h00 - Pas de logement sur place

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-Clermault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein du service du restaurant le midi et le soir. Vous serez en charge de la mise en place du buffet du petit déjeuner. Vous effectuerez la mise en place de la salle, l'accueil des clients , ainsi que le service. Avantage panier repas, mutuelle + prévoyance. ***Date de prise de poste au 16 mars jusqu'à fin octobre***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-Clermault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein du service du restaurant le midi et le soir. Vous serez en charge de la mise en place du buffet du petit déjeuner. Vous effectuerez la mise en place de la salle, l'accueil des clients , ainsi que le service. Avantage panier repas, mutuelle + prévoyance. ***Prise de poste début avril jusqu'à fin octobre***

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour une mission d'un mois en restauration collective. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, sur des horaires fixes de 7h30 à 15h30, sans coupure. Le/la pâtissier(ère) sera en charge de la production des desserts en quantité, du respect des fiches techniques ainsi que de l'application stricte des normes d'hygiène (HACCP). Le travail s'effectuera en collaboration avec l'équipe de cuisine. Le profil recherché dispose idéalement d'un CAP Pâtisserie ou d'une expérience équivalente, avec une bonne organisation, de la rigueur et une capacité à travailler en équipe. Une expérience en restauration collective est appréciée. Mission stable, avec week-ends libres et conditions attractives selon profil.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant de la guinguette d'Amboise " Chez Oscar & Suzette " recherche un plongeur pour l'été d'avril à septembre. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, sous la responsabilité de votre Chef de cuisine. Vous avez de l'expérience (3 mois minimum). Vous travaillerez avec une des deux équipes constituées pour la saison : - Mai - Juin = 4 jours travaillés suivis de 3 jours de repos - Juillet - Août = 3 jours travaillés suivis de 3 jours de repos - septembre = à définir selon la météo Vos missions : - effectuer la plonge de la cuisine et du restaurant - aider en cuisine (éplucher les légumes) - entretenir la cuisine Vous aimez les défis, vous supportez la pression des services intenses, et vous appréciez les moments de décompressions avec vos collègues ... Alors, vous êtes la personne que nous recherchons, envoyez-nous votre CV ou passez à la guinguette, découvrir votre futur lieu de travail !

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour la saison de début mai à fin septembre un serveur expérimenté (H/F). Vous gérerez l'accueil des clients, la prise de commande, le service au comptoir et sur la terrasse (flux pouvant aller jusqu'à 80/100personnes). Service au plateau essentiellement de boissons et de tapas. Vous pourrez être amené ponctuellement à gérer les encaissements. Horaires : service du soir à partir de 17h.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La guinguette d'Amboise recrute son équipe (3 barmans) pour la saison d'été 2026 d'avril à septembre. Nous recherchons des commis de bar (H/F) expérimentés pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Prendre les commandes - Préparer et servir les boissons selon les normes de l'établissement - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un haut niveau de qualité - Encaisser les paiements et rendre la monnaie aux clients - Nettoyer et entretenir le bar et les équipements Expérience requise : - Expérience préalable en tant que Serveur de Bar dans l'hôtellerie ou la restauration - Connaissance des techniques de service et de vente - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression - Excellentes compétences en communication et en relation client Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant en plein air au bord de la Loire. Vous êtes motivé(e), dynamique et que vous avez une passion pour le service, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Serveur de Bar (H/F). Rémunération en fonction de l'expérience (les +: restauration, primes[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur H/F pour un contrat saisonnier de 4 mois. Missions : mise en place de la salle, service, bar. Possibilité de formation en interne au poste. Horaires : 11h->15h30 // 19h-> 22h Jours de repos : dimanche & lundi Restaurant fermé du 28/06 au 10/07. Expérience demandée 6 mois sur poste similaire. 100 couverts par service en pleine saison.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Châteauneuf - Autour du feu est un restaurant chaleureux centré sur la cuisson au feu, le produit brut et une ambiance conviviale. Nous construisons une équipe soudée, professionnelle et passionnée. On ne vous vend pas du rêve. La restauration, c'est exigeant. Mais ici, vous êtes accompagnés, formés, respectés, et vous avez une vraie place. Commis de cuisine Tu seras le soutien polyvalent de la brigade, au plus près de l'action et du feu. Un poste idéal pour apprendre, progresser rapidement et évoluer. Missions principales : Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage, marinades, bases de sauces simples). Aider le Grillardin et le Friturier dans leur mise en place. Participer au dressage des assiettes selon les consignes. Maintenir un poste propre, rangé et conforme aux normes d'hygiène. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché: Première expérience en cuisine appréciée mais pas obligatoire si forte motivation. Envie d'apprendre, d'écouter et de progresser. Ponctualité, sérieux, respect des consignes. Goût pour le travail d'équipe et la restauration. Ce que nous offrons: Formation et accompagnement par le Chef et l'équipe. Un[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de préparateur de commandes traiteurs livraison H/Fau sein d'un équipe de 9 personnes, vous serez en charge de la préparation des commandes traiteurs (plateaux repas, cocktails et petits déjeuner) pour les entreprises et de la livraison de ces commandes sur différents sites sur la région de Tours. - Horaire du lundi au vendredi de 6h à 13h selon l'activité. - Poste de 6h à 10h en cuisine puis de 10h à 12h en livraison et de 12h à 13h au nettoyage de la cuisine. Compétences indispensables : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise de la découpe des fruits et légumes - Connaissances des bases de cuisson des aliments - Lecture de fiche technique - Bon relationnel Ce poste demande de la polyvalence, de la rigueur, de la gestion des priorités, et une capacité à véhiculer une image positive et professionnelle lors des livraisons. Une expérience récente en poste cuisine dans un restaurant est un vrai plus pour ce poste. Prise de poste dès que possible - Un CDI est possible après une évaluation des performances suite à la période de CDD.

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Attaché commercial / Attachée commerciale

Emploi

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Filiale du réseau France Frais et rattachée à la Coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, Guilmot Gaudais SAS est un acteur incontournable de la distribution alimentaire professionnelle en région Centre-Val de Loire et Pays de la Loire. Nous distribuons des produits frais, secs et surgelés - produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille - à une clientèle de professionnels exigeants : restaurateurs, boulangers-pâtissiers, collectivités et commerces de détail. Rejoindre Guilmot Gaudais, c'est intégrer une PME régionale à taille humaine, adossée à la puissance d'un réseau national de plus de 90 entreprises. Les missions du poste Après une période d'intégration et de formation pendant laquelle vous vous familiarisez avec nos produits, nos gammes et nos méthodes commerciales, vous développez et fidélisez en toute autonomie une clientèle de professionnels de la restauration commerciale et des boulangers-pâtissiers sur les départements 37 et 72. VOTRE MISSION Véritable ambassadeur(rice) de notre entreprise sur le terrain, vous développez et fidélisez un portefeuille de clients professionnels sur les départements 37 (Indre-et-Loire) et 72 (Sarthe), avec un focus[...]

photo Responsable de bar-brasserie

Responsable de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Responsable Bar - Brasserie - Tabac pour assurer la gestion quotidienne de l'établissement et garantir la qualité du service. 39H Vos missions principales : Gestion des commandes et des stocks (boissons, tabac, produits divers) Pilotage et organisation de l'équipe (planning, coordination, supervision) Participation active au service opérationnel au bar et en salle Veiller à la satisfaction de la clientèle et à la qualité de l'accueil Gestion et respect des procédures et normes d'hygiène Contribution au bon fonctionnement et au développement de l'établissement Profil recherché : Expérience souhaitée en bar, brasserie ou tabac Capacité à manager une équipe Sens de l'organisation et des responsabilités Dynamisme, autonomie et excellent relationnel client Rémunération :

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherche Serveur(se) - Brasserie / Bar Tabac Bar-brasserie situé au cœur du bourg de Fondettes, notre établissement met l'accent sur la convivialité, la qualité du service et une ambiance chaleureuse pour notre clientèle. Nous recherchons une personne dynamique, motivée et polyvalente pour rejoindre notre équipe. Contrat : CDI - 35h par semaine Horaires : du mardi au dimanche (service du vendredi uniquement le soir) Notre établissement a été entièrement rénové, offrant un outil de travail moderne ainsi qu'une clientèle agréable et fidèle.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant « Le Clapotis » à Saint Avertin recrute un nouveau membre dans sa super brigade ! Fort de 32 ans d'expérience, cette adresse prisée d'une fidèle clientèle possède de beaux atouts avec entre autre une salle de 100 couverts, une grande terrasse au bord de l'eau et un parking de 150 places attenants. L'équipe laisse son talent s'exprimer autour du marché, restant toujours fidèle aux saisons. Des classiques revisités, laissant place toutefois à la créativité en travaillant les produits du terroir et de nos partenaires locaux. Principales missions: - Soutien du chef et du sous chef au poste « chaud » et « entrées froides » - Respect et mise en pratique de le législation et des normes HACCP - Maîtrise des cuissons - Mise en place et préparation des viandes & poissons - Formule bistronomique chaque midi en semaine à élaborer en étroite collaboration avec l'équipe Profil recherché: - Dynamisme, disponibilité, créativité sont des qualités à avoir. - Personne avec une expérience en cuisine, des compétences culinaires et une maîtrise du volume. Notre objectif: Faire évoluer et grandir le restaurant en notoriété en harmonie avec le cadre et notre fidèle clientèle. Informations[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour une prise de poste immédiate, vous effectuez le service du midi dans un Bar Restaurant type brasserie (60 à 80 couverts) ainsi que la vente de jeux (PMU, Française des jeux) du Lundi au Samedi. Vous serez amené(e) à aider en cuisine si besoin (préparer les sandwichs , burgers, croque-monsieur...) Connaissances en snacking appréciées. Vous vendez et encaissez les produits PMU, Française des jeux . Vous avez une expérience impérativement en service salle (savoir tenir les assiettes). Vous travaillez en roulement à la semaine : - 09h00 à 15h00 - 10h00 à 18h00 - 12h00 à 19h30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restauration collectif , un(e) cuisinier / cuisinière pour rejoindre l'équipe de restauration. Vos missions : Préparer et cuisiner les repas destinés aux patients et au personnel Respecter les régimes alimentaires spécifiques et les menus établis Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Assurer l'entretien et la propreté du matériel et de la cuisine

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons Runner H/F pour débuter la saison Mi Avril 2026 POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes reconnu/e comme dynamique, organisé/e, rapide et efficace. Responsabilités : Préparation et mise en place de la salle. Prise en charge des clients, Entretien et nettoyage de votre poste de travail. Une expérience est un plus, mais n'est pas exigée. Une formation interne sera assurée. Nous offrons: - Un environnement de travail convivial et dynamique. - Possibilité d'avancement professionnel. - Formation continue pour améliorer vos compétences en service. Continue si possible. Horaires et planning définis. ** Attention, le lieu de travail est très peu desservi par les transports en commun **

photo Assistant / Assistante qualité services

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Assistant Qualité (H/F) -> Poste basé à Fondettes (37), et itinérant secteur 36, 37, 45, 49 Vos missions au quotidien : - Assurer le suivi des audits et rédiger les comptes rendus avec plans d'actions - Transmettre les informations et accompagner les équipes (formations, suivi terrain.) - Réaliser des enquêtes de satisfaction auprès des convives - Collecter et analyser les données statistiques liées à la loi Egalim - Animer des actions de sensibilisation en milieu scolaire (alimentation, pesée des déchets.) - Participer aux commissions menus Le poste : - CDI à temps plein (35h), avec un statut employé - Date de début : Dès que possible - Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2000€ brut/mois -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Titres restaurants Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum - Avoir un Permis B - Connaissance du Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Maîtrise du Pack Office - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit[...]

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Directeur / Directrice d'établissement médicosocial

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement d'une structure médico-sociale, nous recrutons un(e) Directeur(trice) de structure médico-sociale. Vous intégrerez un établissement à taille humaine, accueillant des personnes âgées dépendantes, complété par des services à domicile, au sein d'un environnement de travail bienveillant, centré sur la qualité de l'accompagnement des résidents comme sur le bien-être des équipes. La structure est implantée dans un cadre calme et verdoyant, facilement accessible, et met un point d'honneur à proposer un accompagnement global et personnalisé, incluant notamment une restauration de qualité préparée sur place. Vos missions: En collaboration directe avec la Direction régionale, vous assurez le pilotage global de la structure, dans le respect des orientations stratégiques définies. Qualité de l'accompagnement et relation avec les familles- Garantir la qualité de l'accueil et de la prise en charge des résidents - Veiller à la qualité des relations avec les familles - Évaluer les besoins des résidents en lien avec les équipes pluridisciplinaires - Piloter la démarche qualité et la gestion des risques Management et Ressources Humaines- Encadrer, coordonner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charentilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Charentilly (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - CDI à temps partiel (28h) avec un statut d'Employé - 4 jours travaillés/semaine - Date de début : Dès que possible - Repos le mercredi et le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : - 464.33 € brut pour l'année 2025-2026 - 1034.68 € brut pour l'année 2026-2027 -> Primes : - Prime d'intermittence scolaire au bout de 6 mois - Congés payés rémunérés 10% mensuellement -> Avantages supplémentaires : - Rémunération lissée sur l'année : votre salaire reste stable, y compris durant les périodes de fermeture - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Cuisine en alternance au sein de notre restaurant Le Baccara. Vous serez formé(e) par nos chefs expérimentés et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats, de la réception des marchandises à la présentation des plats. Missions : Préparation des ingrédients Participation à la cuisine et à la préparation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité Apprentissage des techniques de base de la cuisine professionnelle Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier Dynamisme et esprit d'équipe Respect des consignes et des horaires (travail le soir)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein d'un bar snacking où vous aurez comme missions : - L'accueil des clients - La préparation de sandwichs et paninis le matin - Le service au comptoir - Le service au plateau, en salle, de boissons et de plats, l'après-midi - L'entretien des verres, des équipements du bar - Le nettoyage des locaux - La gestion des stocks et des approvisionnements Vous travaillerez dans une ambiance conviviale. Horaires de travail : 9H à 17H du lundi au vendredi Prise de poste début avril

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier Tournant (H/F) -> Vous jouez un rôle clef en intervenant selon les besoins du service, apportant votre expertise là où elle est indispensable pour garantir l'excellence sur nos différents sites Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : - 13ème mois après un an - Véhicule de service - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue de l'ouverture de la saison 2026, nous recherchons 1 cuisinier (H/F) pour compléter l'équipe. Vous avez un profil BRASSERIE, impératif maitrise des cuissons, envoyer le chaud avec rapidité Participer à l'activité de l'équipe de cuisine (chef(fe); second(e)s, commis...) Veiller au respect des normes HACCP Cuisine traditionnelle de qualité rythme soutenu, ambiance professionnelle et bienveillante clientèle d'habitué(e)s cadre privilégié (bord de rivière, environnement verdoyant) ** Attention, le lieu de travail est très peu desservi par les transports en commun ** POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes expérimentées et passionnées pour rejoindre notre équipe. Les candidats doivent être totalement autonomes dans l'élaboration des plats et posséder une expertise en cuisine. Missions : Préparation des aliments et des plats dans le respect des recettes et des techniques Gestion des cuissons, des sauces, viandes, poissons... Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Gestion des stocks Profils recherchés : Expérience confirmée sur un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires et créativité dans l'élaboration Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe. Conditions : A pourvoir à partir de mars jusqu'à septembre Horaire en continu: 9h30-17h ou 17h-00h30 (à définir ensemble lors de l'entretien) - coupure possible très ponctuellement 2 jours de repos consécutifs

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant "Les Gloutons" spécialisé dans la cuisine burger, salades, sandwichs... Situé à Bléré, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recrutons pour un poste à pourvoir dès le mois de mai. Missions : Préparer et servir des boissons selon les recettes Accueillir et servir les clients au bar. Assurer le nettoyage et la mise en place du bar. Gérer les stocks de boissons et les commandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de salle et de cuisine. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et motivation.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe "Au Comptoir", un restaurant-bar spécialisé dans les pierrades. Situé à Chisseaux, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité. Nous recrutons dès maintenant. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Contribuer à la création de nouveaux plats et menus. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier indispensable. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Description du Poste : Nous recherchons des serveurs/commis de salle (H/F) motivés et dynamiques pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Ouverture prévue début mai 2026. Missions : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer le nettoyage et la mise en place des tables. Assister dans le service et la préparation des tables. Maintenir un environnement propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les encaissements. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe Dynamisme et motivation pour travailler dans un environnement de restaurant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Offre d'emploi : Commis de cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle maison, spécialisé dans les plats à base de canard. Vos missions : - Préparation et cuisson des viandes, notamment les spécialités de canard - Réalisation de desserts maison - Montage et dressage des plats - Participation à la mise en place en cuisine - Entretien et nettoyage des locaux et du matériel - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e) - Esprit d'équipe et sens de l'organisation - Une première expérience en cuisine est appréciée Nous offrons : - Un environnement de travail convivial - La possibilité de développer vos compétences en cuisine traditionnelle - Un poste polyvalent au sein d'une équipe passionnée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur vietnamien, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. L'établissement Cap st Jacques x La Belle Vue, 8 place de la cathédrale, 37000 Tours Création de poste pour le nouvel établissement Cap st Jacques qui sera situé dans le food court de La Belle Vue. Les missions principales de l'aide cuisinier : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage légumes/viandes/fruits), - Dressage et/ou conditionnement des commandes pour du sur place ou à emporter, - Appliquer les règles d'hygiène HACCP, - Écouter et suivre les consignes, process de fabrication, - Savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - Participer à la plonge et au ménage, - Participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se), commis de salle H/F. Poste à pouvoir à partir du 26 mars jusqu'au 30 septembre et du 1er mai au 30 septembre. Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu sous forme de brunch, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre établissement recherche 1 serveur : - Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Etablissement ouvert le dimanche Vous aurez 2 jours de congés par semaine. Le contrat débutera au début Mai jusqu'au 31/09/26

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier Econome Ligue de l'enseignement Centre Val de Loire - 37270 Montlouis sur Loire Description du poste La ligue de l'Enseignement Centre Val de Loire recherche un Cuisinier économe (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, de la manipulation des produits alimentaires et de la gestion des stock et commandes. Cette cuisine est destiné à des enfants en séjours éducatifs, classe découvertes et colonies de vacances. Ainsi les plats doivent être adaptés en quantité et qualité. Nous aimerions privilégier les circuits courts. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace - Respecter les normes de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable en restauration ou en cuisine - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à manipuler[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur (H/F) autonome, fiable avec une bonne présentation pour notre crêperie familiale. Vous serez le véritable bras droit du responsable, qui est en cuisine. Vous serez deux à travailler en étroite collaboration, garantissant un service convivial et rapide. Missions : - Assurer le service en salle (prises de commandes, service des plats, accueil des clients). - Être responsable de la préparation et du service des apéritifs, cafés et de l'encaissement. - Gestion des stocks.et prise de réservation et sa gestion - Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service. nettoyage du restaurant, son poste annexes si besoin Profil recherché : - Bonne présentation, sérieux et ponctuel. - Autonomie dans les tâches quotidiennes. - Fiabilité et sens du service. - Capacité à travailler en petite équipe et à s'adapter rapidement. Horaires : - Horaires en coupure : 10h30-14h30 et 18h00-21h30. - Possibilité de moduler les heures (hors saison). - Jours de repos : dimanche et lundi. Pourquoi nous rejoindre ? - Ambiance familiale et conviviale. - Formation assurée en interne. - Fermeture : dimanche et lundi. Candidature : Si vous pensez correspondre[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur (H/F) autonome, fiable avec une bonne présentation pour notre crêperie familiale. Vous serez le véritable bras droit du responsable, qui est en cuisine. Vous serez deux à travailler en étroite collaboration, garantissant un service convivial et rapide. Missions : - Assurer le service en salle (prises de commandes, service des plats, accueil des clients). - Être responsable de la préparation et du service des apéritifs, cafés et de l'encaissement. - Gestion des stocks.et prise de réservation et sa gestion - Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service. nettoyage du restaurant, son poste annexes si besoin Profil recherché : - Bonne présentation, sérieux et ponctuel. - Autonomie dans les tâches quotidiennes. - Fiabilité et sens du service. - Capacité à travailler en petite équipe et à s'adapter rapidement. Horaires : - Horaires en coupure : 10h30-14h30 et 18h00-21h30. - Possibilité de moduler les heures (hors saison). - Jours de repos : dimanche et lundi Pourquoi nous rejoindre ? - Ambiance familiale et conviviale. - Formation assurée en interne. - Fermeture : dimanche et lundi. Candidature : Si vous pensez correspondre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, située à Villandry (37510). Nous recherchons un-e commis de cuisine ou aide cuisinier h/f pour faire des extras, de façon ponctuelle, les week-end (service midi et/ou soir) - préparation des plats - préparation des entrées et desserts - plonge Primordial, notion d'hygiène alimentaire Horaire : service du midi et / ou soir (selon les disponibilités) prévoir moyen de transport (pas de transport en commun) Ce poste est ouvert aux profils juniors, offrant une opportunité d'acquérir une expérience précieuse dans le secteur de la restauration. ou Un-e passionné-e de cuisine (à titre personnel) qui veut faire des extras

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Montrésor, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste de serveur / serveuse à pourvoir d'avril à septembre 2026 pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant bar-brasserie situé à Montrésor. Missions principales : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle - Gérer les paiements et encaisse - Non exhaustif Horaires de travail : - Temps plein - Fermeture hebdomadaire le lundi Profil recherché : - Polyvalence - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et du service client

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant "Les Arpents" recherche deux serveurs/ serveuses de restaurant dès que possible pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse. Les Missions du poste : - Entretien des locaux, - Mise en place et dressage de la salle, - Accueil et service des clients. Profil : - Motivé(e) et dynamique - Vous avez envie de progresser - Formation possible en interne y compris par une immersion professionnelle. Les conditions de travail : - Journée en coupure : 10h00-15h00 et 18h00- 23h00 - Deux jours de repos consécutifs ( Dimanche et lundi ) - Salaire négociable en fonction de l'expérience, - Heures supplémentaires payées

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial proposant une cuisine française avec une touche d'exotisme. Vos principales missions seront les suivantes : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Service: mercredi et jeudi : soir vendredi et samedi : midi et soir dimanche : midi Jour de repos: dimanche : soir, lundi et mardi.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions dans notre restaurant traditionnel, au sein d'une équipe de 5 personnes : - accueillir les clients, présenter la carte et nos plats - prise des commandes, service des boissons - services à l'assiette. 2 jours de repos consécutif: dimanche et lundi Horaires en coupure : de 11h-15h puis 19h-fin de service Heures supplémentaires rémunérées: 35h + 5 H Majorées

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur Azay- le-Rideau (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. - Participer ponctuellement à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais débutants acceptés, formation possible. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, dans une volonté de monter en puissance son organisation ainsi que son service, est à la recherche de son futur Assistant maître d'hôtel (H/F) Voici les missions qui vous seront attribuées : - Vous secondez le responsable de salle, vous vous occupez du service, de la clientèle, du fichier clients. - Vous réalisez des finitions en salle, interaction avec la clientèle, connaissances de la découpe sont bienvenues - Vous formulez des explications commerciale Carte blanche sur menus. Retranscription des plats. Soucieux/se du détail et de la qualité des produits. Pétillance souhaitée! Etablissement entre 30 et 40 couverts. Dans un souci de trouver un juste équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle, le restaurant est fermé le dimanche, le lundi ainsi que le mercredi. Si l'idée de participer à l'élaboration d'une nouvelle dynamique au sein d'un établissement prestigieux vous attire, n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui !

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, dans une volonté de monter en puissance son organisation ainsi que son service, est à la recherche de son futur Assistant sommelier (HF) Dans une volonté de créer une équipe soudée tout en valorisant les qualités de chacun et afin de promouvoir l'établissement dans cette nouvelle dynamique, le profil recherché est quelqu'un : - Faisant preuve d'une solide rigueur et d'une posture professionnelle - Faisant preuve de curiosité et intéressé(e) par d'éventuelles évolutions ainsi que par le désir de se former continuellement - Étant passionné(e) par son domaine d'exercice En tant qu'Assistant sommelier/Commis Sommelier (H/F), rejoignez le Chef Sommelier qui propose une Sommellerie audacieuse, novatrice, dynamique. Une expérience durant vos études ou votre parcours professionnel au sein de restaurant gastronomique, et sur le sans alcool, le thé ou autres serait appréciée et valorisée. Le restaurant organisant également des formations spécifiques, récemment sur le saké et le café pour exemple. L'objectif est de vous faire progresser et monter en compétences jusqu'à évoluer vers un poste de Sommelier au sein de l'établissement.[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du vendeur polyvalent (H/F) : - Gérer la relation clientèle : accueil du client (présentation et tenue adaptée, sourire et courtoisie), assurer la relation clientèle (en étant disponible), écouter les besoins pour répondre de façon personnalisée, - Assurer l'acte de vente : prendre en compte les besoins, connaitre les différents produits, savoir gérer des réclamations, finaliser une vente, - Tenir la caisse : savoir encaisser les clients, - Participer à la mise en place des plats, organiser son poste de travail, mise en place de la boutique, - Participer à la gestion des stocks (assurer la rotation des plats, ranger des produits.), - Respecter les techniques d'hygiène et de sécurité (HACCP). Les qualités attendues : - Bon[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la restauration collective, un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein sur AMBOISE (37400). Vous intégrez une équipe au service de convives variés (santé), avec pour priorités la qualité des repas, le respect des normes d'hygiène et une organisation efficace. Au quotidien, vous préparez les menus en respectant fiches techniques, grammages et volumes de production. Vous intervenez en préparation froide et chaude, veillez à la présentation des plats et à la satisfaction des convives, dans un travail principalement en journée. Vos missions principales : - Préparer, cuire et assembler les plats chauds et froids selon les recettes et quantités définies. - Mettre en œuvre les techniques culinaires adaptées à la cuisine en volume. - Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP, de la réception au service. - Utiliser et entretenir le gros matériel (fours, sauteuses, cellules.). - Assurer la traçabilité (étiquetage, relevés de températures, suivi des DLC). - Participer au nettoyage et au rangement pour maintenir une cuisine propre et sécurisée. Mission d'intérim de 3 semaines, prise de poste[...]

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